Kuidas õlut valmistada | Remondikaupu | et.wollereyblog.com

Kuidas õlut valmistada



Selles videos saab vastuvõtja Kevin O'Connori juhendi, kuidas õlut oma kodus kääritada.

Sammud:
1. Soojendage 3,5 gallonit vett suurel keedukannul umbes 150 kraadini F.
2. 150 kraadi juures laske veega mash-tun konteinerisse ja lisa jahvatatud tera.
3. Segage kokku, katke ja laske sel umbes tund aega istuda. Seda vedelikku nimetatakse nüüd puderiks.
4. Soojendage veel 4 gallonit vett suurte keedupottide juures 180 kraadini. See on vesi.
5. Valage pihustatud vesi pudeli peale, et kõik suhkrud loputada.
6. Katke puder ja laske sellel veel kümme minutit seista.
7. Ühendage paindetoru toru kuulkraani ja toruliitmiku külge ning tühjendage vedelik tagasi suuresse keedupotti. Seda vedelikku nimetatakse nüüd vireks.
8. Tooge virnale keevitamiseks ja lisage 1 untsi humala graanuleid.
9. Keeda virde 45 minutit.
10. Lisage veel 1 untsi humala graanuleid.
11. Keeda virde 15 minutit.
12. Lisage viimased 1 untsi humala graanuleid.
13. Asetage kohvipott jääle, et see kiiresti maha jahtuda, seda saab teha suure mahuti või köögi valamuga.
14. Laske virtsa jahutada 62 kraadini.
15. Pärast keetmist tuleb kõik eelnevalt desinfitseerida. Sifoon, käärimiskopp jne
16. Asetage automaatne sifeer praepannesse ja viige virn fermenteerimiskoppi.
17. Lisage virtsale kääriva ämbrisse 10 grammi pärmi.
18. Katke ämber kaasasoleva kaanega ja kinnitage see kääritusklambriga, mis võimaldab süsinikdioksiidil pääseda.
19. Oodake kaks nädalat, kuni virts on käärinud.
20. Kahe nädala pärast on õlu valmis pudelitesse üle kandma.
21. Kasutage õlle pudelitesse ülekandmiseks automaatse sifooni abil ja katke need piirdeseadmega.
22. Oodake veel kaks nädalat ja teie õlu peaks olema valmis nautima!

Eelmine Artikkel

Mystery Carpet Smudge

Järgmine Artikkel

Generation NEXT: Nathan Gilbert Update